2019 · 750 ml · 13,50%
Adriatische zee › Kroatië
Conventioneel
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Coral Wine
De Chateau Rouselle Tradition 2019 is een elegante Bordeaux-blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Malbec. Het verleidt de zintuigen met levendige aroma's van rijpe kersen, sappige frambozen en een subtiele hint van zwarte bes. Naarmate de wijn zich opent, verdiepen deze frisse fruittonen zich en onthullen complexe lagen van zoethout, verse munt en verwarmende specerijen.
Het Coral Wine Croatia project bestaat nu 10 jaar en produceert ca. 30 000 flessen per jaar. Het is de eerste en enige onderwater wijnkelder die wijn uit verschillende landen van de EU laat rijpen. De constante temperatuur, de waterdruk en het gebrek aan zuurstof be?nvloeden de aroma's en de structuur van de wijn. De rijping in de zee versnelt de rijping van de wijn. Met name de tannines verzachten en de wijn krijgt ronde, complexe aroma's met een langdurige nasmaak. Deze wijn heeft 2 jaar gerijpt in eikenhout en 12 maanden op fles in de zee op 20 meter diepte.
€ 96,50
Per fles, incl. btw
Bold
Stevig, krachtig en vol. Denk aan donker fruit, rijpe tannines, kruiden en een lange afdronk. Voor wie van rood met karakter houdt.
Bijvoorbeeld: Bordeaux · Barolo · Cabernet Sauvignon
Smooth
Vol, rond en soepel. Rijp fruit, zachte tannines en vaak een kruidige, warme smaak. Makkelijk om van te houden, maar zeker niet saai.
Bijvoorbeeld: Merlot · Tempranillo · Primitivo
Juicy
Sappig, fruitig en lekker soepel. Veel rood fruit, weinig harde tannines en vooral heel doordrinkbaar. Rood dat je gerust iets koeler kunt drinken.
Bijvoorbeeld: Pinot Noir · Gamay · Zweigelt
Sweet-Fortified
Rijk, zoet en intens. Van fluweelzachte dessertwijnen tot krachtige versterkte klassiekers, met smaken van gedroogd fruit, noten en specerijen.
Bijvoorbeeld: Port · Madeira · Banyuls
Rosy
Van bleek, strak en droog tot sappig, fruitig en uitbundig. Rosé heeft veel meer gezichten dan alleen een zonnig terras. Ontdek welke stijl bij jou past.
Bijvoorbeeld: Provence · Grenache · Cinsault
Fresh
Fris, strak en verkwikkend. Citrus, groene appel, mineraliteit en levendige zuren. Ideaal als je houdt van wit dat lekker knispert.
Bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc · Albariño · Picpoul
Rich
Rijk, vol en complex. Witte wijnen met body, rijp fruit en soms romige, boterige of houtgerijpte tonen. Voor wie graag wat meer wijn in het glas heeft.
Bijvoorbeeld: Chardonnay · Viognier · White Rhône
Mellow
Zacht, aromatisch en verleidelijk. Fruitige en bloemige wijnen met veel geur, een ronde smaak en vaak een klein kruidig randje.
Bijvoorbeeld: Riesling · Gewürztraminer · Pinot Gris
Sparkling
Bubbels! Van strak, fris en citrusachtig tot rijk, romig en verfijnd. Voor een aperitief, iets te vieren of gewoon omdat mousserend altijd een goed idee is.
Bijvoorbeeld: Champagne · Cava · Crémant
Orange
Witte wijn met een twist. Gemaakt van witte druiven die, net als bij rode wijn, met de schillen vergisten. Dat geeft meer structuur, grip en uitgesproken smaken. Soms funky, soms verrassend verfijnd.
Bijvoorbeeld: Ribolla Gialla · Rkatsiteli · Malvasia
Mystery
Durf jij het aan? Welke wijn is dit? Ruik, proef en raad de druif en land van herkomst
