Tandem, #21

Aroma's van zwarte kersen en cassis vermengen zich met espressobonen en dat prikkelt de smaakpapillen in deze Marokkaanse, volledig uit syrah-druiven vervaardigde wijn. Ondanks de krachtige tannines overheerst de helderheid en zijn smaken van rabarber, jalapeño, korianderzaad, vanille en citrus zester. Echt een genot voor de tong.

De Berberstam van Zenatas ontdekte het perfecte klimaat en de grond voor wijnproductie in het gebied waar Domaine Ouled Thaleb nu staat. Ze boden zelfs hun wijnen aan de goden aan als een manier om hen te bedanken voor de overvloedige oogst. Met 2000 jaar geschiedenis is het veilig om te zeggen dat er van de wijnen van Domaine Ouled Thaleb zowel door stervelingen als goden is genoten.