Riesling Beerenauslese, #63

Een intense zoete wijn met een heldere strogele kleur. Deze Duitse wijn heeft verleidelijke geuren en smaken van honing, abrikoos en rijp geel fruit. Door de frisse zuren staat hij als een huis. De smaak is zoet en zacht, en lijkt wel oneindig.

De zonnige wijngaarden van Pfaffmann in Walsheim bevinden zich in de zuidelijke Rijnland-Palts. In de jaren 50 van de vorige eeuw nam de grondlegger van deze wijngaard, Karl Pfaffmann, een grote stap met het bottelen van zijn eerste fles wijn. Daarmee zette hij zijn eerste schreden in de wereld van direct marketing. Korte tijd later wonnen Pfaffmann’s wijnen hun eerste prijzen. Het bleek de start van een succesverhaal dat tot op de dag van vandaag voortduurt.