Bordogne Chardonnay, #96

Wat zie ik? Een heldere goudgele, stille wijn. Wat ruik ik? Ananas, gele appels, citroen, citruszest, witte bloemen, honing, vanille, toast. Body: Vol, rond met 'n lange afdronk

Chardonnay is de koningin van de Bourgognedruiven. Omdat er de mooiste wijnen ter wereld van worden gemaakt is het ook de meest aangeplante druif. Maar het geheim van echt lekkere Chardonnay zit ’m in wat wijnboer David Alcaraz ermee doet. En dat is bij deze Bordogne een schot in de roos! De lichte houtrijping geeft een stevige smaak, fris en rond, met veel body, een botergele kleur en een romig mondgevoel. Citrus, appels, peer en ananas in één. Drink haar met kleine aandachtige nipjes of met grote gulzige slokken. Alvast Hartelijk Santé!